Sergio Pallottelli svolge attività concertistica su cinque continenti, in veste solistica e cameristica.
Per 25 anni ha vissuto negli Stati Uniti, dove ha ricoperto le cattedre di Flauto presso la University of Bridgeport dal 2004 al 2011, poi alla Longy School of Music a Boston dal 2017 al 2023.
La sua attività concertistica lo ha portato a partecipare a Festival Internazionali in tutto il mondo: Japanese Flute Symposium (Fukuoka 2019), American Flute Convention (Las Vegas, San Diego, Charlotte, New Orleans). Si é esibito in qualità di solista con le Filarmoniche Nazionali del Perù, Ecuador, Orquesta da Camara de Monterey in Messico; viene invitato dalle istituzioni più importanti del mondo come concertista e a tenere master class. Le più recenti sono state al Conservatorio di Valencia, CUYO Universidad de Musica, Mendoza, Argentina, Rice University,
Houston Texas, Conservatoire National de Nice, University of Toronto.
Le trascrizioni dal repertorio di altri strumenti, in particolare, sono un interesse molto stimolante per Pallottelli, così come lo sono le collaborazioni con compositori viventi, per promuovere la musica di oggi, tra cui é da ricordare quella con il compositore svizzero Daniel Schnyder di cui ha eseguito in tournée la monumentale sonata per flauto e pianoforte.
Dal 2023 al 2025 è stato docente di flauto presso il Conservatorio Vivaldi di Alessandria; brevemente è stato docente al Conservatorio Donizetti di Bergamo.
Dal 2026 é professore di flauto al Conservatorio Puccini di Gallarate. É docente di flauto al Festival Internazionale estivo di musica da camera “Zodiac Music Festival” in Francia e direttore e docente del Corso Internazionale di Flauto estivo “Flauti al Castello” a Perugia.
Si è diplomato al Conservatorio di Milano ed ha poi conseguito due master di flauto dalla Utah University e dalla Yale School of music negli Stati Uniti d’America.
Sergio Pallottelli si esibisce esclusivamente con un flauto di lMuramatsu con testata del luthier argentino Julio Hernandez.